Im Burgerheim ist feines, angepasstes und ausgewogenes Essen eine Selbstverständlichkeit. Sie geniessen täglich frische, regionale Produkte. Die gesunde Küche wird vom Bauernbetrieb auf dem Areal geprägt: Viele der verwendeten Nahrungsmittel stammen aus dem Anbau und der Produktion dieses Landwirtschaftsbetriebs. So bezieht das Burgerheim beispielsweise die Milch direkt beim Bauern und produziert auch selber Jogurt.