Nur Gutes auf dem Teller

Im Burgerheim ist feines, angepasstes und ausgewogenes Essen eine Selbstverständlichkeit. Sie geniessen täglich frische, regionale Produkte. Die gesunde Küche wird vom Bauernbetrieb auf dem Areal geprägt: Viele der verwendeten Nahrungsmittel stammen aus dem Anbau und der Produktion dieses Landwirtschaftsbetriebs. So bezieht das Burgerheim beispielsweise die Milch direkt beim Bauern und produziert auch selber Jogurt.